Escoge la carne que más te guste. El cerdo, pollo o pavo suelen ser los más comunes. Piensa qué sabor te apetece más (por ejemplo algún vegetal o lácteo o huevo o especia) y adéntrate en la cocina. Ahora ya puedes preparar un fiambre casero infinitamente más sano que cualquiera del supermercado, con la mejor […]
Leer más
Técnicas culinarias para una alimentación variada y saludable. Para que una comida sea especial y diferente no solo tenemos que incorporar ingredientes de calidad, sino también sus técnicas de elaboración. Estas tienen como meta la obtención de un producto nutritivo y saludable para el organismo y agradable a los sentidos, además de contribuir a eliminar los […]
Leer más
Cuantos somos los convenidos de la siguiente afirmación: “Los seres humanos hemos nacido para correr” Nos mantenemos de acuerdo con muchos autores cuando postulan que la estructura corporal humana fue significativamente influenciada por el hecho de que se tenía que correr por la propia supervivencia. Antes de la invención de lanzas, arcos y flechas, el […]
Leer más